co9さん その③ ポテトサラダサンド
2009年 03月 07日
先月末、おしまれつつ閉店したcafe+gallery co9. さん。まきは閉店までの1か月、1週間に1回のペースで通うつもりだったんですが、2回しか行けませんでした。
まきが最後にお店で食べたのは、ポテトサラダサンド。これも大好きだったんです。すっごくなめらかなポテトサラダだけでなく、アボガドやトマト、野菜などがたっぷりのサンドウィッチ。隠し味はトーストしたぱんにちょっと塗られたソースです。ポテトサラダにソースってあうもんねぇ。サラダとヨーグルトの付け合わせもおいしいもんねぇ。
最後の1週間、お店はお客さんがひっきりなしのようで、これまでみたいにまったりまったりはできなかったけれど、みんなこのお店が大好きだったんだなぁ、と思いました。いつかまたあのチキン南蛮が食べられますように。
以前のレポ
2008.12.08 cafe+gallery co9. でチキン南蛮を。
2009.02.11 co9さん その②
まきが最後にお店で食べたのは、ポテトサラダサンド。これも大好きだったんです。すっごくなめらかなポテトサラダだけでなく、アボガドやトマト、野菜などがたっぷりのサンドウィッチ。隠し味はトーストしたぱんにちょっと塗られたソースです。ポテトサラダにソースってあうもんねぇ。サラダとヨーグルトの付け合わせもおいしいもんねぇ。
最後の1週間、お店はお客さんがひっきりなしのようで、これまでみたいにまったりまったりはできなかったけれど、みんなこのお店が大好きだったんだなぁ、と思いました。いつかまたあのチキン南蛮が食べられますように。
以前のレポ
2008.12.08 cafe+gallery co9. でチキン南蛮を。
2009.02.11 co9さん その②
by saru---rururu
| 2009-03-07 01:53
| Cafe -かふぇ-&喫茶店