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まきと申します。      カフェ・食事ネタを中心に「好きなもの」をモリモリ詰め込んだの日記です。


by saru---rururu
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Vegeでスペシャルパンケーキ

伏見の人気パンケーキ店、Vege(ベジ)さんへ行ってきました☆オープン当初はかなり行列だったらしいのですが、今はかなり落ち着いています。
Vegeでスペシャルパンケーキ_c0045237_2373257.jpg

スペシャルパンケーキをチョイス!パンケーキ3枚に、バニラアイスと生クリーム、メープルシロップという、スタンダードかつ、間違いない組み合わせ。3枚ペロッと(笑)

うん、フワフワでバターミルクの香りがして美味しいです。生クリームもちゃんと生クリームでユルさがちょうどいいの。しかし全体的に料金高いな(笑)特に飲み物。
Vegeでスペシャルパンケーキ_c0045237_2373371.jpg


ほんとーに、正直言わせてもらうと、ちょっと微妙でした。いや!美味しいの、美味しいんだけど…。店員さんとか、紅茶のカップとか、トイレの清潔感とかひっくるめてちょっと不満足かなぁ。流行り物食べたーというミーハー心は満足できましたが(笑)

野菜ソムリエさんとかいるらしいので、食事系パンケーキとかのがよかったのかもね。パンケーキ、流行りだけあって、近所でも充分美味しく頂けるので、ハードルあがっちゃったかなー。ちょっと辛口なまきでした。

過去のパンケーキ関係の記事はこちら!
池下 パンケーキカフェ ママンさん
星乃珈琲さん
ホイホイ

最近流行りのスイーツについて不思議に思ってることがあって。ロールケーキ、バウムクーヘン、パンケーキ、これから来ると言われているフレンチトースト然り。お砂糖、卵、牛乳、小麦粉、生クリーム、という至極シンプルな素材だけでできてるの!そうなると結局、いい材料を使って、きちんと丁寧に作る、これに限るというか。ナタデココ!タピオカ!みたいな目新しさとは真逆の方向性だなぁとか考えちゃいました。原点回帰でプリンとか流行るかもねー(笑)
by saru---rururu | 2013-11-21 23:02 | ♡SWEETS♡